מזה דורות חוקרים שואפים לפתור את החידה המסתורית של ייחודו של המין האנושי, ומה היה הגורם שהעניק לו בידול שכזה לעומת שאר בעלי החיים. אנתרופולוגים טוענים שדווקא פעולת הבישול היומיומית כל-כך היא זו שעזרה לנו להתעלות על חוקי הטבע. כך הם מסבירים זאת.
שלומית שרביט ברזילי ודליק ווליניץ בשעה מרחיבת פרספקטיבה על החברה והסביבה בה אנו חיים, והפעם: על תודעה ואמונה, חג הסיגד ובפארקים בגליל העליון החלו לאסור שימוש בכלים חד פעמיים