מזה דורות חוקרים שואפים לפתור את החידה המסתורית של ייחודו של המין האנושי, ומה היה הגורם שהעניק לו בידול שכזה לעומת שאר בעלי החיים. אנתרופולוגים טוענים שדווקא פעולת הבישול היומיומית כל-כך היא זו שעזרה לנו להתעלות על חוקי הטבע. כך הם מסבירים זאת.
דידי ארז ובלתזר צוללים אל פסקול הסרט המקסיקני היפהפה "כמו מים לשוקולדה", המבוסס על רומן ספרותי. סיפור שכולו שילוב של אגדה ופנטזיה, משלים ותובנות, אוכל ותשוקה. כל זה מלווה בפסקול יפהפה ומרגש.