זהר צמח וילסון פוגש את ד"ר יחיל צבן לשיחה על ספרו החדש "ארץ אוכלת", בו הוא בוחן את שפת המזון הישראלית, מציג את צדדיה הפנטסטיים, האלימים, האבסורדים והמיסטיים, ומשדך מחדש בין אכילה לכתיבה ספרותית.